“來(lái),喝一杯六堡茶。”茶友們紛紛圍坐一起品嘗著這獨(dú)特的茶湯滋味,仿佛置身在一片寧?kù)o的茶園中。
“六堡茶能幫助消化。”茶藝師輕聲解說(shuō)六堡茶保健功效,讓大家對(duì)六堡茶更加喜愛(ài)。
“我要買兩斤六堡茶回去試試。”品茶者紛紛表達(dá)對(duì)六堡茶的喜愛(ài)和購(gòu)買意愿,希望將這份喜愛(ài)帶回去與親朋好友分享。
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以上一個(gè)個(gè)場(chǎng)景構(gòu)成了國(guó)際茶日梧州千人品茗展演茶會(huì)的現(xiàn)場(chǎng)。為迎接第五個(gè)國(guó)際茶日,5月21日,我市在百盛購(gòu)物中心開(kāi)展“一覽無(wú)遺 無(wú)我茶會(huì)”國(guó)際茶日梧州千人品茗展演茶會(huì)暨梧州非遺項(xiàng)目展銷會(huì)活動(dòng)。
5月21日,在梧州百盛購(gòu)物中心,六堡茶愛(ài)好者共品六堡茶。李鴻榮 攝
當(dāng)天上午,活動(dòng)在歡快的粵劇歌聲中拉開(kāi)帷幕。此后,茶藝師們注水泡茶,讓茶葉在壺中舒展,散發(fā)出濃郁香氣,并沏出明亮的茶湯。周邊圍坐在一起的茶友們也紛紛舉杯細(xì)品,不時(shí)低聲交流,分享著品飲心得。市民黃女士說(shuō):“我喝六堡茶已經(jīng)有6年了,今天聽(tīng)到這里舉行品茶活動(dòng),我就早早和茶友們過(guò)來(lái)參加,喝到的六堡茶味道醇厚,感覺(jué)很好。”
六堡茶制作技藝非遺傳承人的參與,為這場(chǎng)活動(dòng)增添了一抹亮色。他們拿出自己制作和珍藏的六堡茶和茶友們一起品嘗,讓大家更深入地感受六堡茶文化的魅力所在。自治區(qū)級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目六堡茶制作技藝代表性傳承人劉錦芳告訴記者:“今天我?guī)?lái)了2010年古樹(shù)茶和2015年老樹(shù)茶,還有一些今年采制的社前茶,不少茶友們都過(guò)來(lái)品飲,希望六堡茶能夠被更多人所認(rèn)識(shí)。”
本次品茶會(huì)不僅是一場(chǎng)文化的盛宴,更是一次文化的傳承。茶友們通過(guò)品茶、賞藝、嘗美食、看表演,暢談茶文化的魅力。梧州市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)發(fā)展協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)陳伯昌說(shuō):“我們要以第五個(gè)國(guó)際茶日為契機(jī),讓梧州六堡茶產(chǎn)業(yè)充分融合,進(jìn)一步傳承弘揚(yáng)茶文化,交流分享茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展經(jīng)驗(yàn),提高宣傳梧州六堡茶公用品牌的知名度和美譽(yù)度。”
當(dāng)天,我市還在六堡茶城舉行了2024年國(guó)際茶日系列活動(dòng)啟動(dòng)儀式暨六堡茶國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)樣品發(fā)布會(huì),被認(rèn)定為國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)樣品的六堡茶分為特級(jí)、一級(jí)、二級(jí)等三個(gè)級(jí)別。中華全國(guó)供銷合作總社杭州茶葉研究院副研究員張亞麗說(shuō):“六堡茶國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)樣品的研制、發(fā)布與實(shí)施,將更加直觀展示各等級(jí)六堡茶應(yīng)有的感官品質(zhì),對(duì)維護(hù)六堡茶品牌、做大做強(qiáng)六堡茶產(chǎn)業(yè)具有重要的意義。”